起司料理！

今天是三八妇女节

教大家做简单的起司料理吧！

=)

需要的材料有

香菇，花椰菜，小香肠，猪绞肉，洋葱，蒜头，

意大利面所使用的酱汁，起司片（其实最好是使用锔烤用的起司条）

材料的多少都可以由自己定

想吃多些

就加多些把~

=D

我做的分量可以给4个人吃哦！

而且真的很饱！

猪绞肉

以盐和胡椒调味

=)

把洋葱，蒜头，香菇，花椰菜都切好

备用

=)

要小心哦！

因为我没有用专用的砧板

所以割伤了

=(

把花椰菜放入水里川烫

不要太久哦~

大概2~3分钟就好了！

因为花椰菜会软掉

那么就失去了口感哦！

=D

接下来

要把洋葱和蒜头都炒香

加入猪绞肉

一起拌炒

=D

再加入所有的香菇

一起继续炒

最后加入意大利面用的浆料

加少许的水

就完成了！

=D

把之前川烫好的花椰菜倒入哄培用的模里

在把炒好的酱治与配料倒在花椰菜上面

在上面铺上满满的起司后

（若是使用起司片的人记得要用手撕开哦！变成条状哦！）

就能摆进红炉里面

以175~220度的温度

哄个15~20分钟

直到起司融化

=)

温度与时间以烘炉的热温而定哦 =)

在等待起司片融化的当儿

我们就来煎一些小香肠摆盘啦~

=)

我用的是黑胡椒味的小香肠哦！

起司片融化后

变得薇焦

（对不起，我错手问题，把烘炉的按钮调错了，弄到焦了些）

就能从烘炉里拿出来咯！

=D

摆上小香肠

就可以上桌咯！

=)

很好吃哦！

因为有那个意大利风味的酱料

=D

哥哥，妈妈，哥哥的女朋友都说很好吃哦！

=D

大家也可以试试看哦！

如果嫌不够饱的话

可以加意大利面条

然后一起拿去锔哦！

意大利面条也要先用水煮过哦！

=)

先放面条再放酱汁就好了！