上面的图是冬粉/粉丝~
要先浸在水里~让它软化
放着~
备用~
:冬粉不会吸收很多的水~不会胖^^
P/S:味曾可用姜代替,豆腐放多多可替代冬粉,其他材料都可以随自己的喜好更动~
^^
在洗菜的当儿,可以先把水煮开,直至滚~
^^
加入一汤匙的味曾~
分量适量斟酌~
太咸不好哦~
^________________^
散开于水中~
包菜煮久了汤会变得甜~
所以要先放入锅中煮哦~
放入锅中~
豆腐不须煮太久~
煮的过程中可能会变得碎碎烂烂的~
^___________________^
所以事先把汤隔了一些到另一个锅里头~
(1个人吃的话这个步骤可以免了~)
不须要煮太久~
因为冬粉会变软~
那么就不会那么有咬劲~
15分钟后调味~
若不够味~
可加入味曾~
或加入盐~
很多料呢^^
加入汤里滚一会就行了~
^_______________^
使汤变得更甜哦~
熄火即能上桌了~
^________________^
(记得另一边的汤要熄火哦!)
^______________^
大豆的成分很高~
很有饱足感~
而且大豆成分具有燃烧脂肪的效果~
对于瘦身很好噢!
^_________________^
waaaa ><
ReplyDeleteFu very hang fok arr !!!